Anti-aging; veroudering vertragen of omkeren

Niet iedereen veroudert even snel en dat heb je voor een belangrijk deel zelf in de hand. Het verouderingsproces wordt namelijk vooral versneld of vertraagd door factoren als voeding, leefstijl, omgeving, medicijnen en zelfs je mindset. De medische of wetenschappelijke term voor veroudering is ‘senescentie’. Het is de geleidelijke afname van het vermogen van het lichaam om zichzelf te beschermen tegen alle vormen van beschadiging en om deze schade te herstellen. Daardoor gaan lichaamsfuncties achteruit en word je vatbaarder voor ziekte(s). 

Op celniveau is de belangrijkste oorzaak van (snelle) veroudering een combinatie van te veel oxidatieve stress, dus te veel vrije radicalen en te weinig antioxidanten én chronische ontsteking. Vrije radicaalschade ontstaat bijvoorbeeld door roken, te veel suikers, luchtvervuiling, straling en (overmatig) alcohol. Andere negatieve factoren zijn het gebruik van medicatie, chronische stress en zelfs overmatig veel sporten kan de balans verstoren. Het is (dan extra) belangrijk om dagelijks voldoende  antioxidanten toe te voegen, die de schadelijke werking van agressieve vrije radicalen compenseren. 

Antioxidanten die veroudering afremmen of omkeren
Antioxidanten die we zelf eenvoudig via de voeding kunnen toevoegen zijn flavonoïden en polyfenolen: bioactieve stoffen in groenten en fruit. Ook carotenoïden, zoals betacaroteen, luteïne, astaxanthine (o.a. in zalm en algen) en lycopeen (o.a. in tomaat) hebben dit positieve effect. Verder werken zwavelhoudende stoffen uit koolsoorten en lookachtigen goed: N-acetylcysteine (NAC), glutathion, allicine (in knoflook) en sulforafaan (in broccoli, spruiten, kool, rucola). De vitamines C, E en K2, co-enzym Q10 en alfaliponzuur zijn ook krachtige antioxidanten, die je bij een grote(re) behoefte in supplementvorm kunt inzetten.

Sleutelrol voor darmflora 
Ook een verstoorde darmflora wordt gezien als een sleutelfactor voor versnelde veroudering. Een disbalans in de darmen is een van de hoofdoorzaken van een verzwakte weerstand, chronische ontsteking en verminderde opname en minder aanmaak van voedingsstoffen. De samenstelling van je darmflora wijzigt niet zozeer door het ouder worden, maar vooral door je voedingspatroon, je leefstijl, te weinig beweging, stress, omgevingsfactoren (straling, vervuiling) en door het gebruik van medicijnen (niet alleen antibiotica). 

Gevolgen voelbaar en zichtbaar
Hoewel verouderingsprocessen geleidelijk gaan, krijg je vaak toch redelijk snel te maken met minder energie, minder afvoer van afvalstoffen en opstapeling van toxische stoffen. Dit uit zich onder meer in vermoeidheid, botontkalking en spierafbraak, een minder goed werkend immuunsystemen, maar ook een dunnere, kwetsbare huid, haaruitval en krimpende hersenen.  Tenslotte kunnen gunstige genen, bijvoorbeeld die tumoren onderdrukken, door versnelde veroudering uitgeschakeld worden, wat op termijn grote gevolgen kan hebben.  

Autofagie: onderhoud en schoonmaak
Autofagie is een onderhoud- en opruimmechanisme, wat voorkomt dat beschadigde of gemuteerde eiwitten, vetten, suikers, mitochondriën (energiefabriekjes) en andere onderdelen van cellen zich opstapelen, door deze af te breken en te recyclen. Verminderde autofagie zorgt ook voor snellere veroudering en wordt o.a. veroorzaakt door:  te veel  geraffineerd voedsel eten, te vaak en te veel eten, te weinig beweging en overgewicht. Je stimuleert autofagie juist door: beweging, regelmatig vasten, caloriebeperking en door de inzet van stoffen als curcumine, berberine, resveratrol, EGCG (groene thee), vitamine C, D, K2 en omega-3 vetzuren.

Omega-3 vetzuren goed tegen veroudering
Omega-3 vetzuren behoren tot de sterkte natuurlijke middelen om veroudering tegen te gaan. Een gebrek aan omega-3 vetzuren versnelt het verouderingsproces van cellen, weefsels, organen en systemen op verschillende manieren. Is er niet genoeg omega-3 in het celmembraan aanwezig? Dan kan de cel ontstekingen niet afremmen of opheffen, worden voedingsstoffen niet goed opgenomen en afvalstoffen niet goed afgevoerd. 

Bron:
PlaceboNocebo, nr. 70: Anti-aging